华北农学报

作者：姜东凤, 乔英英, 杨建平, 聂芙蓉, 李蕊, 王可, 雷蕾, 张卫宪

单位：1 河南牧业经济学院,河南 郑州 450046；2 郑州市农业综合行政执法支队,河南 郑州 450044；3 河南省非常规饲料资源创新利用重点实验室,河南 郑州 450046；4 河南猪育种与产业发展研究院,河南 郑州 450046

关键词：氯甲基蛋氨酸,脂多糖,IPEC-J2细胞,细胞活力,细胞凋亡,

基金：河南省科技攻关项目(252102110070); 河南省国际科技合作重点项目(251111520200)

旨在探讨氯甲基蛋氨酸(MMC)对脂多糖(LPS)诱导的仔猪空肠上皮细胞IPEC-J2凋亡及相关蛋白表达的影响,并解析其潜在的作用机制。通过设立空白组、模型组(LPS处理)和试验组(MMC+LPS处理),分析MMC对LPS诱导的IPEC-J2细胞的活力、凋亡率、迁移数及凋亡相关蛋白的影响。结果显示,试验组相较于模型组,细胞活力显著提升了18%,迁移数极显著提升了约2倍,凋亡率极显著降低了40%。MMC抑制了LPS诱导的JNK通路激活,表现为p-JNK蛋白表达水平极显著下降25.5%。进一步分析表明,MMC显著降低了促凋亡蛋白Cleaved-caspase-3和BAX的表达,分别下降了31.5%,26.3%,同时显著提高了抗凋亡蛋白BCL-2的表达水平。综上,氯甲基蛋氨酸通过调控凋亡相关蛋白表达、抑制JNK通路激活,有效缓解LPS诱导的IPEC-J2细胞凋亡,为氯甲基蛋氨酸在猪肠道健康保护中的应用提供了科学依据。

来源：2025年第4期

《华北农学报》期刊编辑部

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