华北农学报

作者：史建硕, 潘丽佳, 蒋龙刚, 贾舟, 任燕利, 侯升林, 王丽英

单位：1 河北省肥料技术创新中心,河北省农林科学院 农业资源环境研究所,河北 石家庄 050051；2 河北农业大学 经济管理学院,河北 保定 071001；3 河北省农林科学院,河北 石家庄 050031

关键词：番茄幼苗,γ-氨基丁酸,高温胁迫,抗氧化酶活性,光合特性,

基金：河北省农林科学院基本科研业务费项目(2021130101); 河北省省级科技计划项目(21326904D); 省现代农业产业技术体系露地/设施蔬菜创新团队水肥资源高效利用岗(HBCT2021200201); 河北省现代农业产业技术体系露地/设施蔬菜创新团队智能化管理及综合提升岗(HBCT2021200202)

为探究高温胁迫下不同浓度外源GABA对番茄幼苗干物质积累、根系发育、抗氧化酶活性及光合特性的影响。选用番茄品种粉特利为试材,设置叶面喷施清水(CK)、1 mmol/L GABA(T1)、5 mmol/L GABA(T2)、10 mmol/L GABA(T3)、20 mmol/L GABA(T4)5个处理。每2 d进行1次喷施,连续喷施2次。然后,将幼苗置于40 ℃/35 ℃(昼/夜),14 h(光)/10 h(暗),光强250 μmol/(m2·s)条件下,高温胁迫处理7 d。结果表明,与CK相比,叶面喷施10 mmol/L及以下浓度的GABA(T1、T2和T3)显著促进番茄幼苗的生长,其中株高、茎粗、地上部干物质量和壮苗指数分别提高4.96%~6.92%,7.65%~19.26%,29.41%~52.94%和20.00%~26.67%。其中,T2较CK处理,显著提高了根系的总根长、总表面积、总体积和根尖数,增幅分别为23.04%,13.95%,11.76%和18.30%。此外,与CK相比,T2处理会通过增加叶片的(超氧化物歧化酶)SOD、(过氧化物酶)POD和(过氧化氢酶)CAT酶活性(增幅分别为22.58%,51.73%和148.80%),同时降低叶片的相对电导率和丙二醛含量(降幅分别为12.84%和21.89%),从而保证叶片细胞膜结构和功能的完整,进而提高叶片的光合速率、气孔导度和蒸腾速率(增幅分别为 81.38%,36.19%,41.26%)。然而,高浓度的GABA(T4)与CK处理的幼苗干物质积累、光合特性及叶片相对电导率差异不显著,甚至会抑制根系的生长发育。综上,叶面喷施适宜浓度的GABA既可通过提高叶片渗透调节能力和抗氧化酶活性,保护叶片细胞膜的完整性,进而缓解高温胁迫对光合作用的抑制,亦会通过促进番茄幼苗干物质积累和根系发育,从而提高番茄幼苗的耐热性。本试验条件下,以5 mmol/L的GABA效果最优。

来源：2023年第S1期

《华北农学报》期刊编辑部

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