华北农学报

作者：胡文峰, 周旋, 黄粤林, 徐章倩, 张慧如, 杨威, 杨向东, 彭建伟

单位：1.湖南农业大学 资源学院,土肥高效利用国家工程研究中心,湖南 长沙 410128；2.湖南省土壤肥料研究所, 湖南 长沙 410125；3.中国农业科学院 农业资源与农业区划研究所,北京 100081

关键词：鲜食葡萄,阳光玫瑰,包膜尿素,光合特性,产量,品质,

基金：国家重点研发计划课题(2017YFD200703-3); 湖南省农业科技创新资金项目(2019LS03-3); 湖南省自然科学基金青年基金项目(2019JJ50337)

为揭示鲜食葡萄阳光玫瑰配施控释尿素的应用效果,筛选出最佳施用量,为鲜食葡萄栽培的氮(N)肥节本增效利用提供依据。于2018-2019年采用田间小区试验,研究N肥减量配施聚氨酯包膜尿素对阳光玫瑰产量、产量构成、光合特性及品质的影响,并探讨不同叶位叶绿素含量与鲜食葡萄品质性状的相互关系。结果表明:与常规施肥处理相比,N肥减量0~30%配施包膜尿素处理的鲜食葡萄产量提高10.67%~32.91%,而减量40%配施包膜尿素处理降低5.79%。其中,适当减N配施控释肥的增产增收效果较常规施肥好。配施包膜尿素处理随着施N量的降低,鲜食葡萄产量及净光合速率呈先增加后降低的趋势。相关性分析表明,葡萄膨大期功能叶叶绿素相对含量(SPAD值)均值与品质性状(可溶性固形物、总糖、维生素C、糖酸比和固酸比)呈显著正相关,而与总酸呈显著负相关。总体而言,N肥适当减量配施包膜尿素利于形成鲜食葡萄产量结构,提高膨大期功能叶SPAD值及净光合速率,有效扩充果粒,促进鲜食葡萄增产节肥增效,并提升食用品质,以N肥减量10%~20%配施包膜尿素处理效果最佳。

来源：2023年第2期

《华北农学报》期刊编辑部

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