华北农学报

作者：曹兵, 王学霞, 倪小会, 陈延华, 文方芳, 刘自飞, 张梦佳, 左强, 邹国元, 张雪莲

单位：1.北京市农林科学院 植物营养与资源环境研究所,北京 100097；2.北京市缓控释肥料工程技术研究中心,北京 100097；3.北京市土肥工作站,北京 100029

关键词：结球生菜,控释掺混肥,氮肥利用率,生理特征,

基金：国家水体污染控制与治理科技重大专项(2017ZX07102-001)

为探索露地结球生菜轻简高效的养分管理措施,选择京郊生菜种植园区,设置不施氮对照(CK)、常规施肥(CF)、常规减肥(-20%CF)和控释掺混肥(-20%CU)4个处理,研究了控释掺混肥一次性减量施肥对结球生菜产量、品质、叶片生理特征、养分吸收、土壤硝态氮残留的影响。结果表明,与常规施肥相比,在氮、磷、钾肥减量20%的情况下,控释掺混肥处理的结球生菜总产量和经济产量分别提高2.32%和3.28%,硝酸盐含量显著降低29.98%。在结球生菜生长期内,控释掺混肥处理在不同生育期(苗期、莲座期、结球中期和收获期)的结球生菜叶片叶绿素含量和氮代谢酶活性(谷氨酸合成酶、硝酸还原酶、亚硝酸还原酶、谷氨酸合成酶、谷氨酸脱氢酶和谷氨酰胺合成酶)与常规施肥差异不大,在结球生菜收获后,所有处理在0~100 cm土体内的残留硝酸盐含量总体不高,相对来说,控释掺混肥处理有一定的硝酸盐淋洗风险。综上所述,控释掺混肥一次性减量施肥在稳定结球生菜产量的前提下,可显著提升生菜品质,在规模化结球生菜生产中具有较大的应用价值。

来源：2022年第2期

《华北农学报》期刊编辑部

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