华北农学报

作者：卫旭阳, 刘婷婷, 翟锡姣, 郑少文, 邢国明

单位：山西农业大学 园艺学院, 山西 太谷 030801

关键词：菜豆,芸苔素,光合,花色苷,

基金：山西省重点研发计划重点项目（201703DD211002-7-4）；晋中市科技重点研发计划（Y192008）

旨为筛选能够显著促进菜豆光合作用及豆荚花色苷合成的芸苔素浓度。采用盆栽试验进行，设置有2个紫菜豆品种紫架豆（A1）、紫玉架豆（A2），5个芸苔素浓度B1：CK，B2：0.05 mg/L，B3：0.10 mg/L，B4：0.15 mg/L，B5：0.20 mg/L，共计10个处理，研究不同芸苔素浓度对菜豆光合特性及豆荚花色苷合成的影响。结果表明：菜豆伸蔓期处理A1B2净光合速率最高，与对照产生显著性差异；在菜豆的开花结荚期A1B5蒸腾速率最高，与对照产生显著性差异；处理A1B4的叶绿素含量最高，与对照产生显著性差异；总黄酮含量为处理A2B5最高，且与对照产生显著性差异，含量提高了40.24%；原花青素含量为处理A1B3效果最佳，且与对照差异显著，含量提高了72.4%；花青素含量为处理A2B3效果最佳，且与对照差异显著；花色苷含量为处理A1B3效果最佳，且与对照差异显著，含量提高了90.07%；综上所述，外源喷施芸苔素对于菜豆的净光合速率、蒸腾速率、叶绿素含量产生显著影响，且芸苔素浓度B2、B5效果最佳，促进效果最为明显；外源喷施芸苔素对菜豆豆荚总黄酮、原花青素、花青素、花色苷有显著影响，且芸苔素浓度B3对各品种均有显著影响，为最佳浓度。

来源：2021年第S1期

《华北农学报》期刊编辑部

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