华北农学报

作者：李金婷, 韦锦坚, 韦持章, 农玉琴, 骆妍飞, 陆金梅, 廖春文, 覃潇敏

单位：广西南亚热带农业科学研究所, 广西 龙州 532415

关键词：茶树,间作,氮水平,土壤养分,品质成分,

基金：广西农业科学院基本科研业务专项（桂农科2020YM142）；广西科技基地和人才专项（桂科AD18281068-2）

为了探究不同氮水平下茶树/大豆间作对茶叶品质成分及其土壤养分的影响。通过盆栽试验，设置了4个氮水平（N0：0 g/kg，N1：0.25 g/kg，N2：0.50 g/kg，N3：1.00 g/kg）和茶树/大豆间作、茶树单作2种种植模式，8个处理。结果表明：与单作相比，茶树/大豆间作显著提高茶叶氨基酸、咖啡碱及可溶性糖的含量，降低了茶多酚的含量，改善了茶叶的营养品质以及产量；显著提高了土壤全氮、碱解氮、有效磷、速效钾以及有机质的含量，改善了土壤的肥力状况。此外，在茶树/大豆间作系统中，与常规施氮水平（N2）下的单作相比，氮肥减施1/2（N1）并未显著降低茶叶产量和品质成分含量，还有效改善了土壤的肥力。相关性分析表明，茶叶品质成分与土壤各营养成分的丰缺显著相关，以有效磷的影响最大。本试验条件下，茶树/大豆间作系统具有在减施氮肥而维持茶叶产量、品质和改良土壤养分的潜力。

来源：2021年第S1期

《华北农学报》期刊编辑部

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